príprava: 10 minút
varenie: 15 minút
očakávania: 10 minút
Robí 12 muffinov
prísady
- 375 ml (1 1/2 šálky) pšeničných otrúb
- 310 ml (1 1/4 šálky) cmaru
- 3/4 c. jedlá sóda
- 1/2 šálky (125 ml) repkového oleja
- 125 ml (1/2 šálky), balené s hnedým cukrom
- 2 polievkové lyžice. melasa polievka
- 1 vajce
- 180 ml (3/4 šálky) Smyrna (Sultana) hrozno alebo Thompson raisins,
- 1 šálka (250 ml) univerzálna múka
- 1 c. prášok do pečiva
- 1/4 c. čajová lyžička soli
príprava
Rúru predhrejte na 190 ° C (375 ° F). Umiestnite papierový pohár do dutín 12-jamkovej muffinovej panvice.
- Vo veľkej miske premiešajte otruby, cmar a jedlú sódu. Nechajte stáť 10 minút. V inej miske rozotrite olej hnedým cukrom, melasou a vajcom, kým zmes nebude hladká. Pridajte do zmesi a premiešajte. Pridajte hrozno a premiešajte.
- V malej miske, rozšľaháme múku, prášok do pečiva a soľ. Pridajte do zmesi a premiešajte, nič viac. Šírenie v šálkach.
- Pečieme, až kým špáradlo vložené do stredu muffinu nevyjde von, 15 až 18 minút. Nechajte vychladnúť vo forme po dobu 10 minút. Odformujte muffiny a nechajte ich úplne vychladnúť.
vec
Muffiny môžu byť skladované až 3 týždne v mrazničke, v uzatvárateľných mraziacich vreckách. Rozmrazte ich pri izbovej teplote a potom znovu zahrievajte v mikrovlnnej rúre.
Pozri tiež: Sušienky, sušienky!
Video: Muffiny videorecept od Hayley #1 (Február 2023).
Загрузка...
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Send