Čerstvý tuniakový šalát

Čerstvý tuniakový šalát

Príprava: 15 minút

4 porcie

ČÍTAJTE: Tartiny z hrachu a údeného lososa

prísady

• majonéza 1/4 šálky (60 ml)
• kyslá smotana 1/4 šálky (60 ml)
• gorgonzola alebo stilton 60 ml (1/4 šálky), rozpadol sa
• pažítka 2 polievkové lyžice. nasekané, jemne nasekané
• citrónová šťava 1 c. polievka
• mlynské korenie
• raketa alebo mladý špenát 2 litre (8 šálok)
• právnik 1, ošúpané a krájané
• svetlo tuniaka v kusoch vo vode1 plechovka (340 g), vypustená
• cherry paradajky rôznych farieb 170 g, narezané na polovicu
• prosciutto 3 plátky, každý narezaný na 4 prúžky

ČÍTAJTE: Kale šalát, dressing kešu orechov

inštrukcia

1. Vo veľkej miske kombinujte majonézu, kyslú smotanu, gorgonzolu, pažítku, citrónovú šťavu a 2 polievkové lyžice. vody. Veľkoryso paprika. Pridajte rukolou a premiešajte na plátok majonézy.
2. Rozdeľte rukolou na 4 platne. Zdobíme plátky avokáda, tuniaka, paradajok a prosciutta. Alebo, v servírovacom riade, usporiadajte všetky šalátové ingrediencie v radoch - v tomto prípade nechajte plátky šunky celé.

ČÍTAJTE: Kuskus a tofu šalát, miso dressing